पोशिना, साबरकांठा जिले के अंबाजी से लगभग 29 कि.मी दूर स्थित एक गांव है। यह गांव आदिवासी संस्कृति को देखने और उसे अनुभव करने के लिए एक आदर्श स्थान है। दरबारगढ़ पोशिना, जो कभी एक महल हुआ करता था, आज एक विरासत घर है जो प्राचीन वस्तुओं के मिश्रण के साथ आधुनिक सुविधाओं के लिए जाना जाता है।
यहां पारंपरिक व्यंजन परोसे जाते हैं और मेहमानों को रसोई घर में प्रवेश करने की अनुमति दी जाती है तथा अपना हाथ खाना पकाने में भी आज़मा सकते हैं। चित्रा-विचित्र मेला भी इस गांव की एक विशेषता है। यह मेला होली के त्योहार के पक्ष के बाद आयोजित किया जाता है, मार्च या अप्रैल महीने के आसपास।