लखनऊ में क्या है खाने को ख़ास?

बन मक्खन और चाय

चाय के शौकिन तो पूरा भारत है लेकिन कड़क चाय के साथ बन - मक्खन सिर्फ लखनऊ में मशहूर है।

बात लखनऊ की हो रही हो और जिक्र "चाप " की ना की जाए तो थोड़ा अजीब लगता है। वेज से लेके नॉन वेज तक, मलाई से लेके तंदूरी तक, यह हर तरह के चाप मशहूर है।

बिरयानी

बिरियानी सुनने में होंगी आम पर लखनऊ की है शान।

लखनऊ के सबसे प्रसिद्ध फूड में से एक है चाप रोल।
अगर कभी लखनऊ आना हुआ तो इसको खाना न भूले

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लखनऊ की आलू टिक्की आम आलू टिक्की से अलग है एक बार खायेंगे तो बार बार आयेंगे।

बाटी चोखा तो हर दिल में बसता है तो और लखनऊ दिलों को खुश रखने वाला शहर है तो फिर बाटी चोखा की खातिरदारी से कैसे पीछे रह सकता है।

देखे लखनऊ रेजीडेंसी का इतिहास