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गुएर्नसे टी फैक्ट्री नीलगिरि चाय उत्पादकों में सबसे प्रमुख है। नीलगिरि की कोई भी यात्रा यहाँ की चाय का स्वाद लिये बिना अधूरी है। तो इसके स्रोत में जाकर विश्व में कहीं न पाये जाने वाले स्वाद का अहसास करने से बेहतर क्या हो सकता है। तो इसके लिये आपको गुएर्नसे टी फैक्ट्री जाना पड़ेगा।
आप यहाँ से ताजे बने चाय पाउडर को खरीद सकते हैं या फिर फैक्टरी में ही निर्मित चाय को पी भी सकते हैं। फैक्टरी सुबह 8 बजे से शाम के 6 बजे तक पर्यटकों के लिये खुली रहती है। इस फैक्टरी की यात्रा अवश्य करनी चाहिये क्योंकि यह चाय निर्माण के विभिन्न पहलुओं को कच्चे माल से लेकर अन्तिम उत्पाद के निर्माण तक को प्रदर्शित करता है।
गुएर्नसे टी फैक्ट्री में प्रति व्यक्ति के हिसाब से 10 रूपये का शुल्क लिया जाता है। इसे देने के बाद आप चाय उत्पादन से सम्बन्धित हर पहलू से वाकिफ हो जायेंगें।
