बेंगलुरु में इंडोनेशियन फूड फेस्टिवल का आखिरी मौका: आज रात का प्लान है तैयार?

बेंगलुरु में चल रहे इस इंडोनेशियन फूड फेस्टिवल की आज रात (रविवार, 27 सितंबर) आखिरी शाम है। ओल्ड मद्रास रोड स्थित गोपालन मॉल के 'ग्रैंड मर्क्योर' में बने 'ला उत्सव' रेस्टोरेंट में इस क्लोजिंग डिनर का आयोजन किया जा रहा है। डिनर सर्विस शाम 7:00 बजे शुरू होगी, जो अगले तीन घंटे तक चलेगी। बुकमायशो पर अभी ₹1,770 में टिकट उपलब्ध हैं। हालांकि सीधे जाकर (Walk-in) एंट्री मिलने की गुंजाइश भी है, लेकिन ऐन वक्त की आपाधापी से बचने के लिए पहले ही बुकिंग करा लेना बेहतर होगा।

होम शेफ रीका उदयनी ने इस खास मेन्यू को इंडोनेशिया के असली जायके के साथ तैयार किया है। यहां आप साते मदुरा, नासी गोरेन्ग, सोतो अयाम और रेंडैंग अयाम जैसी बेहतरीन डिशेज का स्वाद ले सकते हैं। राइस ऑप्शंस में नासी पाडांग और नासी कुनिंग शामिल हैं। वहीं मीठे के शौकीनों के लिए क्लेपोन, लुपिस और एस सेंडोल जैसे टेस्टी डेजर्ट्स मौजूद हैं। शाकाहारी लोगों के लिए गादो गादो और तरह-तरह की मिठाइयों के विकल्प हैं। हर उम्र के लोगों का यहां स्वागत है, इसलिए नए जायकों का अनुभव करने के लिए यह फैमिली आउटिंग का एकदम सही मौका है।

इंडोनेशियन फूड फेस्टिवल बेंगलुरु: टाइमिंग, टिकट, वेन्यू और कैसे पहुंचे

यहां पहुंचने के लिए नम्मा मेट्रो सबसे आसान जरिया है। पर्पल लाइन पर स्थित बैयप्पनहल्ली मेट्रो स्टेशन से यह जगह लगभग 12 मिनट की पैदल दूरी पर है, लेकिन स्टेशन से ऑटो लेकर आप और जल्दी पहुंच सकते हैं। यह होटल स्वामी विवेकानंद रोड पर RMZ इनफिनिटी के ठीक सामने है। वाहन से आने वालों के लिए होटल में पेड बेसमेंट पार्किंग की सुविधा उपलब्ध है। शाम को बारिश की संभावना को देखते हुए बेहतर होगा कि आप शाम 6:45 बजे तक पहुंच जाएं। केआर पुरम से आने वालों के लिए बेन्निगनहल्ली स्टेशन से ऑटो लेना आसान रहेगा। वैसे रविवार के डिनर में आमतौर पर रात 8:30 बजे के बाद माहौल थोड़ा शांत और सुकून भरा हो जाता है।

अपने डिनर का पूरा लुत्फ उठाने के लिए शुरुआत सोतो अयाम या बाकसो से करें, और फिर साते मदुरा का स्वाद लें। इसके बाद रेंडैंग के साथ नासी पाडांग या नासी कुनिंग जैसे खास राइस ट्राई करें। शाकाहारी लोग गादो गादो के साथ अपनी प्लेट सजा सकते हैं और डेजर्ट काउंटर से क्लेपोन, लुपिस व एस सेंडोल का मजा ले सकते हैं। मांगने पर हलाल मेन्यू का विकल्प भी उपलब्ध है। डिनर के बाद 1026 AD में एक कप कॉफी के साथ अपनी शाम को पूरा करें।

चूंकि यह फेस्टिवल आज ही खत्म हो रहा है, इसलिए घर से निकलने से पहले बुकमायशो पर टेबल जरूर चेक और रिजर्व कर लें। डिनर शाम 7:00 बजे शुरू होकर रात 10:00 बजे खत्म हो जाएगा, तो अपनी टाइमिंग उसी हिसाब से सेट करें। अगर बारिश का डर हो, तो ओल्ड मद्रास रोड पर कैब में फंसने के बजाय पर्पल लाइन मेट्रो से जाना ज्यादा बेहतर रहेगा। जो भी हो, थोड़ा जल्दी पहुंचें ताकि इस आखिरी शाम इंडोनेशिया के खास मसालों का आराम से मजा लिया जा सके। बारिश या क्लोजिंग रश के दौरान बिलिंग और वैलेट पार्किंग में 15 मिनट का एक्स्ट्रा समय लग सकता है, इसलिए थोड़ा मार्जिन लेकर चलें।