मानसून में सुंदरबन का जादुई सफर: हिलसा फेस्टिवल क्रूज पर मिलेगा लजीज स्वाद और रोमांच

मानसून की दस्तक के साथ ही पश्चिम बंगाल में 'इलिश' (हिलसा) का सीजन भी अपने शबाब पर है। 4 से 6 जुलाई तक कोलकाता से सुंदरबन के लिए कई खास 'हिलसा फेस्टिवल क्रूज' शुरू किए जा रहे हैं। सैलानी यहां घने मैंग्रोव जंगलों के खूबसूरत नजारों के साथ-साथ हिलसा के पारंपरिक व्यंजनों का लुत्फ उठा सकते हैं। खाने के शौकीनों और प्रकृति प्रेमियों के लिए यह एक बेहतरीन वीकेंड गेटवे साबित हो सकता है।

ज्यादातर टूर कोलकाता से पिकअप या कैनिंग तक ट्रेन के सफर से शुरू होते हैं। सियालदह से लोकल ट्रेन के जरिए आप करीब 90 मिनट में कैनिंग पहुंच सकते हैं। वहीं, निजी कार से गोदखली जेटी पहुंचने में लगभग तीन घंटे का समय लगता है। यह जेटी विशाल सुंदरबन डेल्टा का मुख्य प्रवेश द्वार है। अपनी गाड़ी से आने वालों के लिए जेटी पर सुरक्षित पार्किंग की सुविधा भी उपलब्ध है।

सुंदरबन हिलसा फेस्टिवल ट्रिप की ऐसे करें प्लानिंग

इस ट्रिप का सबसे बड़ा आकर्षण 'मल्टी-कोर्स हिलसा मेन्यू' है। क्रूज पर मौजूद शेफ सरसों इलिश, इलिश पातुरी और भापा इलिश जैसे मशहूर व्यंजन तैयार करते हैं। इन थालियों में स्थानीय सब्जियों और पारंपरिक बंगाली दाल का स्वाद भी मिलता है। घने जंगलों के बीच से गुजरती नाव पर बैठकर भोजन करना एक अलग ही अनुभव है। इस सांस्कृतिक सफर में अक्सर बाउल संगीत जैसे स्थानीय लोक गीतों की प्रस्तुति भी शामिल होती है।

डेल्टा क्षेत्र में मानसून के दौरान सुरक्षा का खास ख्याल रखा जाता है। ऑपरेटर्स के लिए लाइफ जैकेट देना और केवल दिन के उजाले में नाव चलाना अनिवार्य है। बेहतर डील्स के लिए UPI के जरिए एडवांस बुकिंग करना समझदारी है। बुकिंग से पहले रिफंड पॉलिसी जरूर चेक कर लें, ताकि भारी बारिश की वजह से ट्रिप कैंसिल होने पर दिक्कत न हो। साथ ही, स्थानीय गांवों के बाजारों में खरीदारी के लिए थोड़ा कैश अपने पास जरूर रखें।

सुंदरबन हिलसा फेस्टिवल का बजट और खर्च

इन वीकेंड पैकेजेस की कीमत आमतौर पर 5,000 से 8,000 रुपये के बीच होती है। इस खर्च में ट्रांसपोर्ट, ठहरने का इंतजाम और हिलसा स्पेशल मील शामिल हैं। कुछ प्रीमियम नावों में एयर-कंडीशंड केबिन और बेहतर व्यू के लिए प्राइवेट डेक की सुविधा भी मिलती है। अगर आप परिवार या दोस्तों के साथ ग्रुप में जा रहे हैं, तो डिस्काउंट का पता जरूर करें। ये पैकेज बंगाल की संस्कृति को करीब से देखने का एक आसान और शानदार तरीका हैं।

बारिश से बचने के लिए अपने साथ वॉटरप्रूफ बैग और छाता जरूर रखें। नदी के पानी पर गिरती बारिश की बूंदों का नजारा वाकई जादुई होता है। जंगल में मगरमच्छ या हिरण देखने के लिए अपना कैमरा तैयार रखें। यह फेस्टिवल लजीज खानपान और वन्य जीवन का एक अनोखा संगम है, जो दुनिया के सबसे बड़े मैंग्रोव जंगल में आपको एक यादगार सफर का अहसास कराएगा।